Showing 1 - 3 results of 3 for search 'Янпольская, Н. А.', query time: 0.01s Refine Results
  1. 1
    Технология приготовления сложных хлебобулочных, мучных кондитерских изделий
    by Шапкарина, А. И.
    Published 2016
    Other Authors: “...Янпольская, Н. А....”
    ЭБС Лань
    ЭБС Лань
    Перейти в каталог НТБ ТГАСУ
    Book
  2. 2
    Технологии производства дрожжей учебное пособие
    by Шапкарина, А. И.
    Published 2018
    Other Authors: “...Янпольская, Н. А....”
    ЭБС Лань
    ЭБС Лань
    Перейти в каталог НТБ ТГАСУ
    Book
  3. 3
    Разделка теста учебное пособие
    by Шапкарина, А. И.
    Published 2018
    Other Authors: “...Янпольская, Н. А....”
    ЭБС Лань
    ЭБС Лань
    Перейти в каталог НТБ ТГАСУ
    Book
Search Tools: Get RSS Feed