Массообменные процессы в химической и пищевой технологии. Лабораторные и практические занятия
Пособие представляет собой комплексную работу, в которую включены примеры решения типовых задач, основы теории процесса и методы расчета аппаратов, тестовые задания для контроля усвоения знаний, методики выполнения расчетно-графических работ и лабораторного практикума. К каждой расчетной или лаб...
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | , |
| Format: | Book |
| Language: | Russian |
| Published: |
Санкт-Петербург
Лань
2022
|
| Subjects: | |
| Online Access: | https://e.lanbook.com/book/211766 https://e.lanbook.com/img/cover/book/211766.jpg |
| LEADER | 04614nam0a2200445 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | lan211766 | ||
| 003 | RuSpLAN | ||
| 005 | 20221220174147.0 | ||
| 008 | 221220s2022 ru gs 000 0 rus | ||
| 020 | |a 978-5-8114-1729-2 | ||
| 040 | |a RuSpLAN | ||
| 041 | 0 | |a rus | |
| 044 | |a ru | ||
| 080 | |a 66.02(076) | ||
| 084 | |a 36я73 |2 rubbk | ||
| 245 | 0 | 0 | |a Массообменные процессы в химической и пищевой технологии. Лабораторные и практические занятия |c Титова Л. М.,Алексанян И. Ю.,Нугманов А. Х. |
| 260 | |a Санкт-Петербург |b Лань |c 2022 | ||
| 300 | |a 224 с. | ||
| 500 | |a Рекомендовано УМО РАЕ по классическому университетскому и техническому образованию в качестве учебного пособия для студентов вузов, обучающихся по направлениям подготовки: «Энерго- и ресурсосберегающие процессы в химической технологии, нефтехимии и биотехнологии» (профиль «Машины и аппараты химических производств»), «Технологические машины и оборудование» (профиль «Машины и аппараты пищевых производств») | ||
| 504 | |a Библиогр.: доступна в карточке книги, на сайте ЭБС Лань | ||
| 520 | 8 | |a Пособие представляет собой комплексную работу, в которую включены примеры решения типовых задач, основы теории процесса и методы расчета аппаратов, тестовые задания для контроля усвоения знаний, методики выполнения расчетно-графических работ и лабораторного практикума. К каждой расчетной или лабораторной работе приведен необходимый теоретический и справочный материал, а также список рекомендуемой литературы и контрольных вопросов. Изложенный в пособии теоретический материал также может быть полезен при курсовом, дипломном проектировании и при подготовке к экзаменам. Учебное пособие предназначено для студентов направлений подготовки бакалавриата «Энерго- и ресурсосберегающие процессы в химической технологии, нефтехимии и биотехнологии» (профиль «Машины и аппараты химических производств») и направления подготовки бакалавриата «Технологические машины и оборудование» (профили «Машины и аппараты пищевых производств», «Химическое машино- и аппаратостроение») и охватывает один из основных разделов курса дисциплин «Процессы и аппараты химической технологии» и «Процессы и аппараты пищевой промышленности». | |
| 521 | 8 | |a Книга из коллекции Лань - Технологии пищевых производств | |
| 653 | 0 | |a абсорбция | |
| 653 | 0 | |a гриф умо | |
| 653 | 0 | |a массообменные процессы | |
| 653 | 0 | |a массопередача | |
| 653 | 0 | |a массоперенос | |
| 653 | 0 | |a перегонка жидкостей | |
| 653 | 0 | |a пищевая технология | |
| 653 | 0 | |a учебные пособия | |
| 653 | 0 | |a химическая технология | |
| 653 | 0 | |a эбс лань | |
| 653 | 0 | |a экстракция | |
| 653 | 0 | |a электронные учебники | |
| 100 | 1 | |a Титова Л. М. | |
| 700 | 1 | |a Алексанян И. Ю. | |
| 700 | 1 | |a Нугманов А. Х. | |
| 856 | 4 | |u https://e.lanbook.com/book/211766 | |
| 856 | 4 | 8 | |u https://e.lanbook.com/img/cover/book/211766.jpg |
| 910 | |a ЭБС Лань | ||