Дрожжи и их пищевое значение

Библиографическая информация
Главный автор:	Плевако, Екатерина Аркадьевна
Формат:	Книга
Язык:	Russian
Публикация:	Москва Московский большевик 1943
Предметы:	Книжные памятники Томской области > Издания периода Великой Отечественной войны дрожжи пищевые дрожжевые грибки дрожжи прессованные дрожжевое молоко белки растительные дрожжи пищевые, минеральный состав дрожжи пищевые, ферменты дрожжи, питательная ценность дрожжевые полуфабрикаты рецепты первых блюд рецепты вторых блюд рецепты соусов рецепты паштетов
Online-ссылка:	Перейти в каталог НБ ТГУ

Описание
Объем:	27, [1] с.

Похожие документы