Skip to content
  • Language
    • English
    • Русский

Advanced
  • Производство пищевых дрожжей...
  • Cite this
  • Print
  • Export Record
    • Export to RefWorks
    • Export to EndNoteWeb
    • Export to EndNote
  • Permanent link
Производство пищевых дрожжей из древесины [брошюра]

Производство пищевых дрожжей из древесины [брошюра]

Bibliographic Details
Main Author: Шарков, Василий Иванович
Other Authors: Беляевский, И. А.
Format: Book
Language:Russian
Published: Свердловск Дом санитарного просвещения 1943
Subjects:
Книжные памятники Томской области > Издания периода Великой Отечественной войны
дрожжи пищевые
технологические процессы
сырье (дрожжевое производство)
химикалии (дрожжевое производство)
дрожжи пищевые, применение
технологическое оборудование
дрожжевые установки
Online Access:Перейти в каталог НБ ТГУ
  • Holdings
  • Description
  • Similar Items
  • Staff View

Internet

Перейти в каталог НБ ТГУ

Similar Items

  • Дрожжи и их пищевое значение
    by: Плевако, Екатерина Аркадьевна
    Published: (1943)
  • Гидролиз. Биотехнология [сборник статей]
    Published: (1982)
  • Biodiversity and ecophysiology of yeasts
    Published: (2006)
  • Общая промышленная биотехнология : технология бродильных производств учебное пособие
    by: Клещев, Николай Федосович
    Published: (2007)
  • Наставление для приготовления жидких и твердых дрожжей, по различным методам
    by: Писарев, Василий Васильевич
    Published: (1857)
|   Advanced Search   |   Search Tips   |

Большой университет Томска
https://university-tomsk.ru/
Loading...