Производство пищевых дрожжей из древесины [брошюра]

Производство пищевых дрожжей из древесины [брошюра]

Bibliographic Details
Main Author:	Шарков, Василий Иванович
Other Authors:	Беляевский, И. А.
Format:	Book
Language:	Russian
Published:	Свердловск Дом санитарного просвещения 1943
Subjects:	Книжные памятники Томской области > Издания периода Великой Отечественной войны дрожжи пищевые технологические процессы сырье (дрожжевое производство) химикалии (дрожжевое производство) дрожжи пищевые, применение технологическое оборудование дрожжевые установки
Online Access:	Перейти в каталог НБ ТГУ

Similar Items

Дрожжи и их пищевое значение
by: Плевако, Екатерина Аркадьевна
Published: (1943)

Гидролиз. Биотехнология [сборник статей]
Published: (1982)

Biodiversity and ecophysiology of yeasts
Published: (2006)

Общая промышленная биотехнология : технология бродильных производств учебное пособие
by: Клещев, Николай Федосович
Published: (2007)

Наставление для приготовления жидких и твердых дрожжей, по различным методам
by: Писарев, Василий Васильевич
Published: (1857)

Руководство к практическим занятиям в техно-химических лабораториях. (Органическая часть
by: Будников, Петр Петрович 1885-1968
Published: (1920)

Физиологическая регуляция метаболизма дрожжей: монография/
Published: (1991)

Энергетический обмен дрожжей Доложено на тридцать восьмом ежегод. Бахов. чтении, 17 марта 1982 г.
by: Котельникова, Алла Владимировна
Published: (1984)

Известия Сибирского технологического института
Published: (1926)

Биология дрожжей Спецкурс для студентов биол. -почв. фак. и фак. почвоведения ун-тов
by: Бабьева, Инна Павловна
Published: (1992)

Домашние блюда с дрожжами
by: Каганов, Всеволод Михайлович
Published: (1944)

Солодоращение, дрожжи и брожение (конспект лекций, цикл N 14)
by: Вишняцкий, Г. С.
Published: (1941)

Консультации по бродильной промышленности
Published: (1941)

Энергетический обмен дрожжей: Доложено на тридцать восьмом ежегодном Баховском чтении 17 марта 1982 г./
by: Котельникова, А. В.
Published: (1984)

Микробиология, санитария и гигиена Учебник для вузов по специальностям "Товароведение и экспертиза товаров", "Технология продуктов общественного питания", "Стандартизация и сертификация"
by: Мудрецова-Висс, Клавдия Алексеевна
Published: (2001)

Воднорастворимые коллоиды в продуктах пищевой промышленности и значение их в технологических процессах (весовой анализ воднорастворимых коллоидов)
by: Думанский, Антон Владимирович
Published: (1943)

Биотехнологические основы производства хлебобулочных изделий [По специальности "Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий" и направлению подготовки дипломированных специалистов "Производство продуктов питания из растительного сырья"]
by: Пащенко, Людмила Петровна
Published: (2002)

Профилактика пищевых отравлений: монография/
by: Аксенов, Е. Е.
Published: (1940)

Modern industrial microbiology and biotechnology
by: Okafor, Nduka
Published: (2007)

Recherches physiologigues sur les Levains mineraux a base d'alun: монография/
by: Schaeffer, G., et al.
Published: (1928)

1200 опытов по винокурению [пер.] с нем.
by: Глезер, Т.
Published: (1866)

Кандидозный вульвовагинит у работниц гидролизно-дрожжевого производства: Автореферат диссертации ... кандидата медицинских наук: 14.00.01/
by: Илюхина, Т. В.
Published: (1998)

Доклады профессора Томского Технологического института Императора Николая II-го Е. Л. Зубашева и инженера-техника С. В. Лебедева, сделанные на съезде Сибирских винокуренных заводчиков в г. Томске 23-го апреля 1909 года
by: Зубашев, Ефим Лукьянович 1860-1928
Published: (1909)

Булочки, пироги, пирожные
by: Сави, Ида
Published: (1988)

Bakterien und Hefen insbesondere in ihren Beziehungen zur Haus- und landwirtschaft zu den Gewerben, sowie zur Gesundheitspflege/
by: Kienitz-Gerloff, F.
Published: (1904)

Питательные среды для микробиологического контроля качества лекарственных средств и пищевых продуктов справочник
Published: (2006)

Физиологическая регуляция метаболизма дрожжей
Published: (1991)

Бродильные производства
Published: (1959)

Исследования о брожениях: пер. с фр. : с приложением статьи К. А. Тимирязева "Луи Пастер"/
by: Пастер, Л. Луи
Published: (1937)

Экологическая значимость адаптации популяции дрожжей к температурному фактору Диссертация на соискание ученой степени кандидата биологических наук. 03.00.16
by: Калюжин, Владимир Анатольевич
Published: (1999)

Приложение к отчету департамента неокладных сборов за 1892 год
Published: (1893)

Биосинтез углеводных компонентов клеточной стенки дрожжей
by: Вагабов, В.М
Published: (1988)

Surface-enhanced Raman spectroscopy for identification and discrimination of beverage spoilage yeasts using patterned substrates and gold nanoparticles

Ултраструктурная организация дрожжевой клетки Атлас
by: Бирюзова, Валентина Ивановна
Published: (1993)

Метилотрофные дрожжи
by: Троценко, Юрий Александрович
Published: (2011)

Оценка некоторых пищевых добавок и контаминантов: двадцать шестой доклад Объединенного комитета экспертов ФАО/ВОЗ по пищевым добавкам : пер. с англ./
Published: (1984)

Оценка некоторых пищевых добавок и контаминантов: сорок первый доклад Объединенного комитета экспертов ФАО/ВОЗ по пищевым добавкам : пер. с англ./
Published: (1994)

Простейшие методы определения качества пищевых продуктов инструкция для пользования походной пищевой лабораторией
Published: (1941)

Металлические загрязнения пищевых продуктов: пер. с англ./
by: Рейли, К.
Published: (1985)

Статистика производств, облагаемых акцизом (С предварительными данными за 1913 г. по винокуренной промышленности)
Published: (1914)