|
|
|
|
| LEADER |
02066naa a2200325 c 4500 |
| 001 |
koha001006538 |
| 005 |
20240205121518.0 |
| 007 |
cr | |
| 008 |
230922s2022 ru fs 100 0 rus d |
| 035 |
|
|
|a koha001006538
|
| 040 |
|
|
|a RU-ToGU
|b rus
|c RU-ToGU
|
| 100 |
1 |
|
|a Дамзина, Анна Андреевна
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Твердофазное спектрофотометрическое определение суммарного содержания антиоксидантов в соковой продукции методом CUPRAC (CU (II) - NC - ПММ)
|c А. А. Дамзина, Я. Е. Ермолаев
|
| 246 |
1 |
1 |
|a Solid-phase spectrophotometric determination of the total content of antioxidants in juice products by the CUPRAC method (CU (II) - NC - ПММ)
|
| 336 |
|
|
|a Текст
|
| 337 |
|
|
|a электронный
|
| 504 |
|
|
|a Библиогр.: 1 назв.
|
| 520 |
3 |
|
|a In this work, it is proposed to use the redox system Cu (Il)-neocuproin (Nc) immobilized in a polymethacrylate matrix to measure the total antioxidant content in juices using the CUPRAC (Cupric Reduction Antioxidant Capacity) method.
|
| 653 |
|
|
|a антиоксиданты
|
| 653 |
|
|
|a фруктовые соки
|
| 653 |
|
|
|a окислительно-восстановительные системы
|
| 653 |
|
|
|a экспериментальные исследования
|
| 655 |
|
4 |
|a статьи в сборниках
|
| 700 |
1 |
|
|a Ермолаев, Ярослав Евгеньевич
|
| 773 |
0 |
|
|t Перспективы развития фундаментальных наук. Т. 2 : сборник научных трудов XIX Международной конференции студентов, аспирантов и молодых ученых, 26-29 апреля 2022 г.
|d Томск, 2022
|g Т. 2 : Химия. С. 76-78
|z 9785438710837
|z 9785438710813
|
| 852 |
4 |
|
|a RU-ToGU
|
| 856 |
4 |
|
|u http://vital.lib.tsu.ru/vital/access/manager/Repository/koha:001006538
|
| 908 |
|
|
|a статья
|
| 942 |
|
|
|2 udc
|
| 999 |
|
|
|c 1006538
|d 1006538
|
