Рефераты и обзоры иностранной технической литературы

Рефераты и обзоры иностранной технической литературы Вып. 27

Bibliographic Details
Main Author: Лясковская, Ю. Н.
Format: Book
Language:Russian
Published: М. [б. и.] 1958
Subjects:
рефераты.
обзоры иностранной технической литературы.
антиокислители жиров.
бутилоксианизол.
бутилокситолуол.
танин.
галловая кислота.
пропилгаллат.
октигаллат.
додецилгаллат.
нордигидрогваяретовая кислота.
гваяковая смола.
токоферолы.
пряности.
аскорбиновая кислота.
фосфатиды.
серосодержащие соединения.
жиросодержащие продукты.
мясо.
мясо птицы.
рыба.
молочные продукты.
синергисты.
обработка пищевых продуктов.
Online Access:Перейти в каталог НБ ТГУ
Description
Physical Description:51, [1] с.

Similar Items