Химия жиров Учебник для технологических специальностей и факультетов пищевой промышленности вузов
| Главный автор: | |
|---|---|
| Формат: | Книга |
| Язык: | Russian |
| Публикация: |
М.
Пищевая промышленность
1966
|
| Online-ссылка: | Перейти в каталог НБ ТГУ |
