Ботва и зелень переработка и использование в пище
| Main Author: | Антонов, Михаил Васильевич |
|---|---|
| Other Authors: | Андросик, Александр Селиверстович, Церевитинов, Федор Васильевич 1874-1947 (Editor) |
| Format: | Book |
| Language: | Russian |
| Published: |
Москва
Госторгиздат
1944
|
| Edition: | 2-е, испр. и доп. изд. |
| Subjects: |
Similar Items
-
Грибы, их сбор и переработка
by: Раевский, Николай Иванович
Published: (1942) -
Блюда из дикорастущей зелени
Published: (1943) -
Пряная зелень Пер. с нем.
by: Эткер
Published: (1994) -
Технология хранения и переработки плодоовощной продукции [учебное пособие для студентов учреждений среднего профессионального образования, обучающихся по специальности 2707 "Технология консервов и пищеконцентратов"]
by: Поморцева, Таисия Ивановна
Published: (2003) -
Памятка засольщику огурцов и помидоров [памятка]
by: Аргутина, Надежда Федоровна
Published: (1944)
