Ботва и зелень переработка и использование в пище
| Главный автор: | Антонов, Михаил Васильевич |
|---|---|
| Другие авторы: | Андросик, Александр Селиверстович, Церевитинов, Федор Васильевич 1874-1947 (Редактор) |
| Формат: | Книга |
| Язык: | Russian |
| Публикация: |
Москва
Госторгиздат
1944
|
| Редактирование: | 2-е, испр. и доп. изд. |
| Предметы: |
Похожие документы
-
Грибы, их сбор и переработка
по: Раевский, Николай Иванович
Публикация: (1942) -
Блюда из дикорастущей зелени
Публикация: (1943) -
Пряная зелень Пер. с нем.
по: Эткер
Публикация: (1994) -
Технология хранения и переработки плодоовощной продукции [учебное пособие для студентов учреждений среднего профессионального образования, обучающихся по специальности 2707 "Технология консервов и пищеконцентратов"]
по: Поморцева, Таисия Ивановна
Публикация: (2003) -
Памятка засольщику огурцов и помидоров [памятка]
по: Аргутина, Надежда Федоровна
Публикация: (1944)
