Производство пирожных и тортов

Bibliographic Details
Main Author: Мархель, Павел Сильвестрович
Format: Book
Language:Russian
Published: М. Пищевая промышленность 1976
Online Access:Перейти в каталог НБ ТГУ
LEADER 00970nam a2200193 4500
001 vtls000115491
003 RU-ToGU
005 20210921214518.0
008 011108 1976 ru 00| | rus
035 |a 0119-03260 
039 9 |y 200511070323  |z Александр Эльверович Гилязов 
040 |a RU-ToGU  |b rus  |c RU-ToGU  |e PSBO 
100 1 |a Мархель, Павел Сильвестрович.  |9 202744 
245 1 0 |a Производство пирожных и тортов  |c П. С. Мархель, Ю. Л. Гопенштейн, С. В. Смелов 
260 |a М.  |b Пищевая промышленность  |c 1976  |9 701892 
300 |a 320 с. 
856 |y Перейти в каталог НБ ТГУ  |u https://koha.lib.tsu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=114897 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 1240705К  |7 0  |9 231597  |a RU-ToGU  |b RU-ToGU  |c 10024  |d 2021-04-03  |g 2.91  |l 0  |o 1-240705к  |p 13820000301808  |r 2025-10-15 00:00:00  |t 1  |w 2021-04-03  |y 1 
999 |c 114897  |d 114897