Проблема организации детского питания в Западно-Сибирском регионе в годы Великой Отечественной войны (1941-1945 гг.)
Рассматриваются основные аспекты организации детского питания в годы Великой Отечественной войны. Автор анализирует систему организации детского питания, выясняет причины недостаточно эффективной работы детских учреждений, доказывает, что, несмотря на сложности военного времени, задача сохранен...
| Published in: | Вестник Томского государственного университета № 353. С. 70-73 |
|---|---|
| Main Author: | |
| Format: | Article |
| Language: | Russian |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://vital.lib.tsu.ru/vital/access/manager/Repository/koha:001155417 Перейти в каталог НБ ТГУ |
| Summary: | Рассматриваются основные аспекты организации детского питания в годы Великой Отечественной войны. Автор анализирует систему организации детского питания, выясняет причины недостаточно эффективной работы детских учреждений, доказывает, что, несмотря на сложности военного времени, задача сохранения детей, будущего страны, выходила в приоритетные цели государства и была выполнена, в том числе посредством учета и распределения продуктов питания для детей. |
|---|---|
| Bibliography: | Библиогр.: 14 назв. |
| ISSN: | 1561-7793 |