Теоретические основы гидрирования жиров
| Главный автор: | Елович, С. Ю. |
|---|---|
| Формат: | Книга |
| Язык: | Russian |
| Публикация: |
М. Л.
Издательство Академии наук СССР
1948
|
| Online-ссылка: | Перейти в каталог НБ ТГУ |
Похожие документы
-
Катализаторы и механизмы гидрирования и окисления
по: Дорфман, Яков Аврамович
Публикация: (1984) -
Исследование процесса гидрирования порошка циркония кальциетермического
по: Амеличкин, Иван Вячеславович -
Курс химии жиров
по: Зиновьев, Анатолий Андреевич
Публикация: (1932) -
Химия жиров [Учебное пособие для вузов пищевой промышленности]
по: Зиновьев, Анатолий Андреевич
Публикация: (1952) -
Технология жиров (общий курс) : учебник для институтов пищевой промышленности
Публикация: (1940)
