Технологические схемы к инструкциям, изданным Главмаслосырпромом в 1942 г.

Bibliographic Details
Corporate Author:	СССР Народный комиссариат мясной и молочной промышленности Главное управление маслодельной и сыродельной промышленности
Format:	Book
Language:	Russian
Published:	Москва Издание Главмаслосырпрома 1942
Subjects:	Книжные памятники Томской области > Издания периода Великой Отечественной войны маслосыродельные заводы маслосыродельные заводы, организация цехов маслосыродельные заводы, размещение оборудования маслосыродельные заводы, технологические схемы производство молочных продуктов, технологические схемы производство сырных продуктов, технологические схемы производство реактивов (маслосыродельная промышленность) производство материалов для маслосыродельной промышленности
Online Access:	Перейти в каталог НБ ТГУ

Description
Physical Description:	23, [1] с. ил. 21х29 см

Similar Items