Технологические схемы к инструкциям, изданным Главмаслосырпромом в 1942 г.

Библиографическая информация
Соавтор: СССР Народный комиссариат мясной и молочной промышленности Главное управление маслодельной и сыродельной промышленности
Формат: Книга
Язык:Russian
Публикация: Москва Издание Главмаслосырпрома 1942
Предметы:
Online-ссылка:Перейти в каталог НБ ТГУ
LEADER 02486nam a2200361 c 4500
001 koha001273964
005 20260219131032.0
008 110516s1942 ru |||| ||||||||| ||rus d
035 |a koha001273964 
039 |z 158  |b 106 
040 |a RuMoRGB  |b rus  |c ELAR  |e rcr  |d RU-ToGU 
041 0 |a rus 
044 |a ru 
080 |a 637.2/.3:658.512(47+57)(083.133)"1942" 
245 1 0 |a Технологические схемы к инструкциям, изданным Главмаслосырпромом в 1942 г.  |c Нар. ком. мяс. и молоч. пром. СССР, Гл. упр. маслодел. и сыродел. пром. 
260 |a Москва  |b Издание Главмаслосырпрома  |c 1942  |9 1014395 
300 |a 23, [1] с.  |b ил.  |c 21х29 см 
336 |a Текст 
337 |a непосредственный 
650 4 |a Книжные памятники Томской области  |x Издания периода Великой Отечественной войны  |9 564735 
653 |a маслосыродельные заводы 
653 |a маслосыродельные заводы, организация цехов 
653 |a маслосыродельные заводы, размещение оборудования 
653 |a маслосыродельные заводы, технологические схемы 
653 |a производство молочных продуктов, технологические схемы 
653 |a производство сырных продуктов, технологические схемы 
653 |a производство реактивов (маслосыродельная промышленность) 
653 |a производство материалов для маслосыродельной промышленности 
710 1 |a СССР  |b Народный комиссариат мясной и молочной промышленности  |b Главное управление маслодельной и сыродельной промышленности  |9 1014396 
852 4 |a RU-ToGU  |n ru 
856 |y Перейти в каталог НБ ТГУ  |u https://koha.lib.tsu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=1273964 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 317837  |7 0  |8 20  |9 877539  |a RU-ToGU  |b RU-ToGU  |c 10024  |d 2026-01-23  |g 1.00  |l 0  |o 317837  |p 13820001086398  |r 2026-01-23 11:35:12  |w 2026-01-23  |y 1 
999 |c 1273964  |d 1273964