Товароведение и экспертиза рыбы и рыбных товаров Учебное пособие : [Для вузов по экономическим специальностям]
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Book |
| Language: | Russian |
| Published: |
Ростов-на-Дону
МарТ
2001
|
| Subjects: | |
| Online Access: | Перейти в каталог НБ ТГУ |
| Physical Description: | 154, [6] с. ил. 20 см. |
|---|---|
| Bibliography: | Библиогр.: с. 153 |
| ISBN: | 5241000356 |