Товароведение продовольственных товаров [Учебное пособие для образовательных учреждений среднего профессионального образования по специальности 0612 "Товароведение"]

Bibliographic Details
Main Author:	Тимофеева, Валентина Афанасьевна
Format:	Book
Language:	Russian
Published:	Ростов-на-Дону Феникс 2002
Edition:	2-е изд., доп.
Series:	Учебники XXI века
Subjects:	Пищевые продукты > Товароведение. учебные пособия для среднего профессионального образования. продовольственные товары. товароведение. качество продовольственных товаров. сертификация продукции. штриховое кодирование. плодоовощные товары. зерно. вкусовые товары. крахмал. сахар. мед. кондитерские товары. молочные товары. пищевые жиры. мясо. мясные продукты. яйца. яичные товары. пищевые концентраты. рыба. рыбные товары.
Online Access:	Перейти в каталог НБ ТГУ


LEADER	03118nam a2200649 i 4500
001	vtls000163276
003	RU-ToGU
005	20210921234026.0
008	120827s2002 ru ao \| b 000 0 rus d
017			\|a 01-51643 \|b RuMoRKP
020			\|a 5222018814
035			\|a 0167-50160
035			\|a (RU-RKP)ru01-064873RKP
039		9	\|a 201208270119 \|c 200601221958 \|d VLOAD \|y 200511072320 \|z Александр Эльверович Гилязов
040			\|a RU-RKP \|b rus \|c RU-RKP \|d RU-ToGU \|e PSBO
080			\|a 663/664.002.6(075.32)
080			\|a 664.002.6(075.32)
084			\|a 36-9я722 \|2 rubbk
100	1		\|a Тимофеева, Валентина Афанасьевна. \|9 247245
245	1	0	\|a Товароведение продовольственных товаров \|b [Учебное пособие для образовательных учреждений среднего профессионального образования по специальности 0612 "Товароведение"] \|c Тимофеева В. А.
250			\|a 2-е изд., доп.
260			\|a Ростов-на-Дону \|b Феникс \|c 2002 \|9 701479
300			\|a 447, [1] с. \|b [8] л. ил.
490	1	0	\|a Учебники XXI века
500			\|a На пер. авт. не указан
504			\|a Библиогр.: с. 415-416
650		7	\|a Пищевые продукты \|x Товароведение. \|2 RuMorurkp \|9 247246
653			\|a учебные пособия для среднего профессионального образования.
653			\|a продовольственные товары.
653			\|a товароведение.
653			\|a качество продовольственных товаров.
653			\|a сертификация продукции.
653			\|a штриховое кодирование.
653			\|a плодоовощные товары.
653			\|a зерно.
653			\|a вкусовые товары.
653			\|a крахмал.
653			\|a сахар.
653			\|a мед.
653			\|a кондитерские товары.
653			\|a молочные товары.
653			\|a пищевые жиры.
653			\|a мясо.
653			\|a мясные продукты.
653			\|a яйца.
653			\|a яичные товары.
653			\|a пищевые концентраты.
653			\|a рыба.
653			\|a рыбные товары.
830			\|a Учебники XXI века \|9 181246
852	4		\|a RU-ToGU \|h У42 \|i Т415 \|n ru
856			\|y Перейти в каталог НБ ТГУ \|u https://koha.lib.tsu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=165150
908			\|a учебник
920			\|a 5-222-01881-4 \|b в пер. \|9 5000 экз.
999			\|c 165150 \|d 165150
952			\|0 0 \|1 0 \|4 0 \|6 1899574К \|7 0 \|9 311884 \|a RU-ToGU \|b RU-ToGU \|c 10024 \|d 2021-04-03 \|g 125.00 \|l 0 \|o 1-899574к \|p 13820000412313 \|r 2021-04-03 \|t 1 \|w 2021-04-03 \|y 1
952			\|0 0 \|1 0 \|4 0 \|6 У42_Т415 \|7 0 \|9 311885 \|a RU-ToGU \|b RU-ToGU \|c 10007 \|d 2021-04-03 \|g 125.00 \|l 0 \|o У42 Т415 \|p 13820000418308 \|r 2023-06-09 \|t 2 \|w 2021-04-03 \|y 3

Similar Items