Die chemischen Veraenderungen des Fleisches beim Schimmeln (Penicillium glaucum und Aspergillus niger)
| Главный автор: | |
|---|---|
| Формат: | Книга |
| Язык: | German |
| Публикация: |
Muenchen
Verlag von Oldenbourg
[19--]
|
| Предметы: | |
| Online-ссылка: | Перейти в каталог НБ ТГУ |
| Примечание: | Sonderabdruck aus Archiv fuer Hygiene, Bd. 52 |
|---|---|
| Объем: | 21 S. 2 Bl. Taf. |