Основы органической химии пищевых, кормовых и биологически активных добавок [учебное пособие для вузов по направлению подготовки "Биотехнология"
| Other Authors: | , , , |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | Russian |
| Published: |
Москва
Академкнига
2006
|
| Series: | Учебное пособие для вузов
|
| Subjects: | |
| Online Access: | Перейти в каталог НБ ТГУ |
| Item Description: | Авт. указ. на 4-й с. |
|---|---|
| Physical Description: | 278 с. ил. 23 см. |
| Bibliography: | Библиогр.: с. 271-273 |
| ISBN: | 5946282387 |