Skip to content
  • Language
    • English
    • Русский

Advanced
  • Хмельное и иное
  • Cite this
  • Print
  • Export Record
    • Export to RefWorks
    • Export to EndNoteWeb
    • Export to EndNote
  • Permanent link
Хмельное и иное напитки народов мира

Хмельное и иное напитки народов мира

Bibliographic Details
Corporate Author: Институт этнологии и антропологии им. Н. Н. Миклухо-Маклая (Москва)
Other Authors: Арутюнов, Сергей Александрович 1932-2023 (Editor), Липинская, Виктория Анатольевна, Фурсова, Елена Федоровна, Воронина, Татьяна Андреевна (Editor)
Format: Book
Language:Russian
English
Published: М. Наука 2008
Subjects:
этнография
напитки
технологии приготовления
безалкогольные напитки.
алкогольные напитки.
традиции
этикетные нормы
этические нормы
обычаи
культура народов мира.
праздничная культура.
повседневная культура
Online Access:Перейти в каталог НБ ТГУ
  • Holdings
  • Description
  • Similar Items
  • Staff View
Description
Physical Description:487, [1] с. ил.
ISBN:9785020359734
5020359734

Similar Items

  • Технология приготовления напитков в общественном питании: руководство/
    by: Бруннек, Н. И. Нинель Ивановна, et al.
    Published: (1980)
  • An aromatic herbal beverage
    by: Pnev, A. D.
  • Традиционная пища как выражение этнического самосознания
    Published: (2001)
  • Техно-химический контроль производства безалкогольных и слабоалькогольных напитков
    by: Булгаков, Николай Иванович
    Published: (1956)
  • Booth's handbook of coctails and mixed drinks a Pan original
    by: Doxat, John
    Published: (1966)
|   Advanced Search   |   Search Tips   |

Большой университет Томска
https://university-tomsk.ru/
Loading...