Экономика пищевой промышленности [учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки "Производство продуктов питания из растительного сырья", "Технология продовольственных продуктов специального назначения и общественного питания", "Пищевая инженерия" ]
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | , |
| Format: | Book |
| Language: | Russian |
| Published: |
Москва
Дашков и К°
2010
|
| Subjects: | |
| Online Access: | Перейти в каталог НБ ТГУ |