Ресторанный бизнес Как открыть и успешно управлять рестораном
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | Russian |
| Published: |
М.
РосКонсульт
1999
|
| Subjects: | |
| Online Access: | Перейти в каталог НБ ТГУ |
| Physical Description: | 271, [1] с. |
|---|---|
| ISBN: | 5898050086 |