Барьерная технология гидробионтов [учебное пособие для вузов по направлению 260300 - Технология сырья и продуктов животного происхождения, по специальности 260302 - Технология рыбы и рыбных продуктов]

Похожие документы

• Качество дикорастущих грибов при замораживании и хранении автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.15
  по: Белокрылова, Людмила Владимировна
  Публикация: (2006)
• Проблемы оборота генетически модифицированных продуктов в России
  по: Филиппова, О. Н.
• Пути и закономерности загрязнения пищевых продуктов микроскопическими грибами и микотоксинами
  по: Осипян, Л. Л.
• Использование кедрового жмыха в производстве мясных, кондитерских изделий и исследование их потребительских свойств автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.15
  по: Гончаров, Денис Алексеевич
  Публикация: (2008)
• Разработка и товароведная оценка желированных десертов на основе шротов полыни горькой, багульника болотного и пижмы обыкновенной Красноярского края автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.15
  по: Веретнова, Ольга Юрьевна
  Публикация: (2009)