Нормы раскладки и краткие правила изготовления улучшенных блюд для столовых железнодорожного транспорта

Bibliographic Details
Main Author: Иванов, А. С.
Format: Book
Language:Russian
Published: Москва Заочный институт советской торговли Союзтрансторгпита НКПС 1937
LEADER 01019nam a2200205 c 4500
001 vtls000453003
003 RU-ToGU
005 20210922061609.0
008 130619s1937 ru f 000 0 rus d
035 |a to000453003 
040 |a RuMoRGB  |b rus  |c ELAR  |d RU-ToGU  |e rcr 
041 0 |a rus 
044 |a ru 
100 1 |a Иванов, А. С. 
245 1 0 |a Нормы раскладки и краткие правила изготовления улучшенных блюд для столовых железнодорожного транспорта  |c А. С. Иванов ; под общ. ред. О. А. Байкова ; Заочный институт советской торговли Союзтрансторгпита НКПС 
260 |a Москва  |b Заочный институт советской торговли Союзтрансторгпита НКПС  |c 1937  |f тип. изд-ва "Дер эмес" 
300 |a 224 с.  |c 19х14 см 
852 4 |a RU-ToGU  |n ru 
908 |a retroconversion 
999 |c 335138  |d 335138