О содержании лецитина в сибирских рыбах

О содержании лецитина в сибирских рыбах

Bibliographic Details
Main Author: Вакуленко, Иван Логгинович 1878-1955
Format: Book
Language:Russian
Published: Томск Типо-литография Сибирского Т-ва Печатного Дела 1915
Subjects:
Книжные памятники Томской области > Коллекция томских изданий
рыбы сибирские
кета амурская
нельма
сырок
муксун
щука амурская
щука томско-обская
рыба свежая
рыба копченая
рыба соленая
лецитин
физиология питания
Online Access:Перейти в каталог НБ ТГУ
Description
Physical Description:15, III с. табл.
Bibliography:Библиогр.: с. I-III

Similar Items