Технология хранения зерна [учебник для вузов по специальности 270100 "Технология хранения и переработки зерна" направления подготовки дипломированного специалиста 655600 "Производство продуктов питания из растительного сырья"]
Main Author: | |
---|---|
Format: | Book |
Language: | Russian |
Published: |
Москва
КолосС
2005
|
Series: | Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений
|
Subjects: | |
Online Access: | Перейти в каталог НБ ТГУ |
Physical Description: | 278, [1] с. ил. 21 см. |
---|---|
Bibliography: | Библиогр.: с. 275 Предм. указ.: с. 272-274 |
ISBN: | 5953203381 |