Итальянская кухня история одной культуры : [пер. с итал.]

Итальянская кухня история одной культуры : [пер. с итал.]

Bibliographic Details
Main Author:	Капатти, Альберто
Other Authors:	Монтанари, Массимо, Ле Гофф, Жак 1924- (Author of introduction, etc.)
Format:	Book
Language:	Russian
Published:	Москва Новое литературное обозрение 2006
Series:	Культура повседневности
Subjects:	Кулинария в Италии > История Италия история культура этнография итальянская кухня.
Online Access:	Перейти в каталог НБ ТГУ

Similar Items

Исламская кухня [пер. с итал.]
by: Зауали, Лилия
Published: (2008)

Кухня народов Европы: Немецкая кухня. Болгарская кухня. Венгерская кухня. . .
Published: (1993)

Армянская кухня
by: Хатранова, Талитэ Амбарцумовна
Published: (2001)

Вегетарианская кухня
by: Михайлов, В.
Published: (1994)

Поваренная книга Декаданса
by: Лукан, Медлар
Published: (2004)

Русская кухня в изгнании Эссе
by: Вайль, Петр Львович 1949-2009
Published: (2001)

Delizia! эпическая история итальянцев и их еды
by: Дики, Джон
Published: (2012)

Корейская кухня [пер. с англ.]
by: Но Чин-хва
Published: (2002)

Из истории русской кулинарной культуры
by: Похлебкин, Вильям Васильевич 1923-2000
Published: (2002)

Русская кухня
Published: (1990)

Молдавская кухня Традиционные и современные национальные блюда
by: Еронина, Екатерина Константиновна
Published: (1990)

Куличи, блины, пасхи. . . Рецепты старинной кухни
by: Тинькова, Галина Николаевна
Published: (1990)

Экзотическая кухня
Published: (1990)

Таджикская кухня
Published: (1991)

Китайская кухня
by: Румянцева, Елена Евгеньевна 1966-
Published: (1991)

Японская кухня
Published: (2002)

Венгерская кухня
Published: (2001)

Французская кухня
Published: (2002)

Кухни народов мира Практическое пособие
by: Новоженов, Юрий Михайлович, et al.
Published: (1993)

Старая кухня России
by: Молоховец, Елена Ивановна
Published: (1991)

Образцовая кухня и практическая школа домашнего хозяйства 3000 рецептов
Published: (1991)

Ruska kuchyna
by: Koval'ov, Nikolaj Ivanovic
Published: (1985)

Европейская интеграция в политической культуре и стратегиях правых партий Италии (1994-2006 гг.)
by: Матвеева, Елизавета Аркадьевна

Образы Италии Венеция, путь к Флоренции, Флоренция, города Тосканьи, Рим [и др.]
by: Муратов, Павел Павлович 1881-1950
Published: (2007)

White trash cooking
by: Mickler, Ernest Matthew
Published: (1986)

Кухня Китайское кулинарное искусство
Published: (1996)

Dining in France
by: Millau, Christian
Published: (1986)

Deutsche Kueche ueber 3000 erprobte Rezepte fuer einfache und feine Kueche mit Koch- und Backzeiten, Menues, Einmachen, Diaet und Krankenkost, Naehrstoffgehalt und Kalorienwerte
by: Sixt-Heyn, Irmgart
Published: (1976)

Typisch deutsch [Neues aus der klassischen regionalen Kueche]
by: Bourgueil, Jean Claude
Published: (2007)

Kochen ein neues Rezeptbuch für alle Leute, die mit Leidenschaft backen und brutzeln, kochen und mixen und ... essen : 1680 Rezepte, Tips zum Haltbarmachen, manches über Gewürze , Rezepte, ... jeweils gedacht für 4 Personen
Published: (1980)

Wir kochen gut mehr als 1000 erprobte Rezepte für den Haushalt, zusammengestellt unter Berücksichtigung der modernen Ernährungslehre
Published: (1968)

Deutsche Kueche das grosse Spezialitaeten-Kochbuch mit 370 Rezepten traditionell und modern
by: Degner, Rotraud
Published: (1990)

Koestliche Party-Hits [neue Ideen fuer kleine und grosse Feste]

Италия (Северная и Центральная) путеводитель
Published: (2005)

История важнейших пищевых продуктов
by: Похлебкин, Вильям Васильевич 1923-2000
Published: (2004)

Традиционная китайская кухня
by: Нестерова, Ксения Александровна

Никколо Макиавелли [пер. с фр.]
by: Жиль, Кристиана
Published: (2005)

Лукреция Борджа
by: Шастенэ, Женевьева
Published: (2004)

Итальянская коммунистическая партия
by: Тольятти, Пальмиро 1893-1964
Published: (1959)

Обрядовая кухня русских старожилов Алтая
by: Куприянова, Ирина Васильевна 1963-