Плодовое и ягодное виноделие и его значение для России

Bibliographic Details
Other Authors:	Вебер, Карл Карлович (Compiler), Воинов, Николай Иванович (Compiler)
Format:	Book
Language:	Russian
Published:	Санкт-Петербург Девриен 1893
Edition:	2-е изд.
Subjects:	виноделие. виноградарство. винодельческая промышленность. экономика виноделия. технология виноделия. винодельческое сырье. ягоды. фрукты. сусло. брожение вина. сдабривание вина. разлив винодельческих изделий. болезни вина. пастеризация вина. винные погреба. шампанское.
Online Access:	Перейти в каталог НБ ТГУ

Description
Item Description:	Приплетено: Краткое практическое виноградарство / сост. Н. И. Воинов
Physical Description:	II, 108 с. ил.

Similar Items