Кухни народов мира Практическое пособие

Кухни народов мира Практическое пособие Ч. 2

Bibliographic Details
Main Authors: Новоженов, Юрий Михайлович, Сопина, Лидия Николаевна (Author)
Format: Book
Language:Russian
Published: М. Высшая школа 1993
Edition:2-е изд.
Subjects:
кулинария.
рецепты.
болгарская кухня.
югославская кухня.
венгерская кухня.
немецкая кухня.
польская кухня.
румынская кухня.
чехославацкая кухня.
английская кухня.
арабская кухня.
индийская кухня.
итальянская кухня.
китайская кухня.
корейская кухня.
монгольская кухня.
японская кухня.
скандинавская кухня.
французская кухня.
североамериканская кухня.
латиноамериканская кухня.
Online Access:Перейти в каталог НБ ТГУ
Description
Physical Description:288 с.
ISBN:5060029913

Similar Items