Основы биохимии Учебное пособие для вузов, обучающихся по специальности "Технология и организация общественного питания"
Main Author: | Смирнова, Галина Анатольевна |
---|---|
Format: | Book |
Language: | Russian |
Published: |
М.
Высшая школа
1970
|
Online Access: | Перейти в каталог НБ ТГУ |
Similar Items
-
Основы биохимии учебное пособие : [для студентов, обучающихся по направлениям подготовки бакалавров 240700 "Биотехнология", 260100 "Продукты питания из растительного сырья", 260800 "Технология продукции и организация общественного питания"]
by: Ауэрман, Татьяна Львовна
Published: (2013) -
Основы биохимии учебное пособие для студентов вузов
by: Зинкевич, Е. П.
Published: (2017) -
Основы биохимии: учебник для студентов вузов, обучающихся по направлению и специальности "Химия" и "Биология"/
by: Филиппович, Ю. Б. Юрий Борисович
Published: (1985) -
Основы биохимии: учебник для студентов вузов, обучающихся по направлению и специальности "Химия" и "Биология"/
by: Филиппович, Ю. Б. Юрий Борисович
Published: (1999) -
Основы биохимии учебное пособие
by: Тихонов, Г. П.
Published: (2014)