Исследования в области производства молочных продуктов Научные труды

Исследования в области производства молочных продуктов Научные труды Т. 170

Bibliographic Details
Format:	Book
Language:	Russian
Published:	Омск 1977
Online Access:	Перейти в каталог НБ ТГУ

Similar Items

Исследования в области технологии молочных продуктов
Published: (1974)

Экспертиза молочных продуктов
by: Чебакова, Г. В.
Published: (2013)

Технология производства молока и молочных продуктов Учебное пособие
by: Карпеня, Михаил Михайлович
Published: (2022)

Научные основы обеспечения технологических процессов производства молока и молочных продуктов
by: Мамаев, А. В.
Published: (2014)

Методы исследования молока и молочных продуктов курс лекций
by: Федорова, Е. Г.
Published: (2017)

Биотехнология молочных продуктов учебное пособие для направления подготовки 19.03.03 - продукты питания животного происхождения. профиль - технология молока и молочных продуктов
by: Федосова, А. Н.
Published: (2019)

Исследование процессов концентрации производства молочных продуктов в регионах РФ Статья
by: Алексеева, Наталья Анатольевна
Published: (2016)

Интегральный индекс концентрации производства молочных продуктов в Российской Федерации Статья
by: Алексеева, Наталья Анатольевна
Published: (2016)

Исследование процессов концентрации производства молочных продуктов в регионах РФ Статья
by: Алексеева, Н.А
Published: (2016)

Интегральный индекс концентрации производства молочных продуктов в Российской Федерации Статья
by: Алексеева, Н.А
Published: (2016)

Ветеринарно-санитарная экспертиза молочных продуктов
by: Савостина, Т. В.
Published: (2021)

Технология молока и молочных продуктов
by: Хромова, Л. Г.
Published: (2019)

Тара и упаковка молочных продуктов
by: Мамаев А. В.
Published: (2022)

Ветеринарно-санитарная экспертиза молочных продуктов
by: Савостина Т. В.
Published: (2021)

Микробиология молока и молочных продуктов
Published: (2017)

Технология молока и молочных продуктов
by: Мартемьянова, А. А.
Published: (2019)

Технология молока и молочных продуктов
by: Голубева, Л. В.
Published: (2017)

Микробиология молока и молочных продуктов
by: Стрельчик, Н. В.
Published: (2016)

Технология молока и молочных продуктов
by: Ключникова, Д. В.
Published: (2017)

Технология молока и молочных продуктов
Published: (2011)

Тара и упаковка молочных продуктов
by: Мамаев, А. В.
Published: (2022)

Научные основы технологии молока и молочных продуктов учебное пособие
by: Держапольская, Ю. И.
Published: (2014)

Производство молочных продуктов практическое пособие для специалистов молочных производств, фермеров, а также студентов вузов и колледжей технологического направления
by: Оноприйко, Алексей Владимирович
Published: (2004)

Методы исследования сырья и продуктов животного происхождения: экспертиза молока и молочных продуктов
by: Голубева, Л. В.
Published: (2016)

Технология продуктов городских молочных заводов учебное пособие
by: Голубева, Л. В.
Published: (2011)

Технология молока и молочных продуктов методические указания
by: Сухова, И. В.
Published: (2019)

Технология молока и молочных продуктов. Сыроделие
by: Смирнова, И. А.
Published: (2014)

Технология продуктов животного происхождения. Технология молока и молочных продуктов
by: Голубева, Л. В.
Published: (2017)

Микробиология молока и молочных продуктов учебное пособие для вузов
by: Рябцева, С. А.
Published: (2022)

Биотехнология молока и молочных продуктов учебное пособие для вузов
by: Мишанин, Ю. Ф.
Published: (2024)

Микробиология молока и молочных продуктов учебное пособие для вузов
by: Рябцева С. А.
Published: (2022)

Биотехнология молока и молочных продуктов учебное пособие для вузов
by: Мишанин Ю. Ф.
Published: (2024)

Лабораторные занятия по физико-химическим основам производства молока и молочных продуктов
by: Родина, Н. Д.
Published: (2013)

Технико-технологические основы производства молока и молочных продуктов (теория и практика)
by: Голубева, Л. В.
Published: (2017)

Микробиология молока и молочных продуктов учебное пособие. направление подготовки 19.03.03 - продукты питания животного происхождения. профиль технология молока и молочных продуктов. бакалавриат
by: Рябцева, С. А.
Published: (2017)

Микробиология молока и молочных продуктов: учебник для высших учебных заведений/
by: Войткевич, А. Ф. Антон Феликсович, et al.
Published: (1935)

Технология хранения молока и молочных продуктов Учебное пособие
by: Курчаева, Е. Е.
Published: (2015)

Экспертиза качества молока и молочных продуктов Учебное пособие
by: Чебакова, Г. В.
Published: (2018)

Технологический контроль молока и молочных продуктов учебное пособие
by: Тукфатулин, Г. С.
Published: (2019)

Экспертиза качества молока и молочных продуктов Учебное пособие
by: Чебакова, Галина Викторовна
Published: (2018)