350 сортов хлебо-булочных изделий Рецептура и способ приготовления
| Главный автор: | |
|---|---|
| Формат: | Книга |
| Язык: | Russian |
| Публикация: |
М. Л.
Пищепромиздат
1940
|
| Редактирование: | 2-е испр. и доп. |
| Online-ссылка: | Перейти в каталог НБ ТГУ |