Молоко и молочные продукты: монография/
| Главный автор: | Кугенев, П. В. (Автор) |
|---|---|
| Формат: | Книга |
| Публикация: |
М.:
Россельхозиздат
1985
|
| Редактирование: | 3-е изд., перераб. и доп. |
| Предметы: | |
| Online-ссылка: | Перейти в каталог НМБ СибГМУ |
Похожие документы
-
Молоко и молочные продукты П. В. Кугенев
по: Кугенев, Петр Венедиктович
Публикация: (1985) -
Молочные продукты
Публикация: (1955) -
Сборник стандартов на молочные продукты
Публикация: (1941) -
Молочные продукты в системе питания тарских татар
по: Тихомирова, Марина Николаевна -
Культурологический комментарий в "Словаре русской кулинарной метафоры" (на материале тематической группы «Молочные продукты»)
по: Юрина, Елена Андреевна
