Гигиена и санитария общественного питания: учебник для технологических факультетов торговых вузов/

Bibliographic Details
Main Authors: Педенко, А. И. (Author), Лерина, И. В. (Author), Белицкий, Б. И. (Author)
Format: Book
Language:Russian
Published: Москва: Экономика 1984
Edition:2-е изд., перераб. и доп.
Subjects:
Online Access:Перейти в каталог НМБ СибГМУ
LEADER 01448nam a2200265 i 4500
001 LibSMU0000007686
008 991231s1984 ru_ l000 0yrus d
020 |c р0.80 
040 |a И. Ларкович  |b rus 
100 1 |a Педенко, А. И.  |4 aut 
245 0 0 |a Гигиена и санитария общественного питания:   |b учебник для технологических факультетов торговых вузов/  |c А. И. Педенко, И. В. Лерина, Б. И. Белицкий 
250 |a 2-е изд., перераб. и доп. 
260 |a Москва:  |b Экономика  |c 1984 
300 |a 255 с. 
535 2 |a НМБ СибГМУ г.Томск  |d https://lib.ssmu.ru  |s 63480700 
653 0 |a гигиена питания 
653 0 |a пищевые продукты 
852 |a НМБ СибГМУ  |j 613.2/П240-628682  |p 398247  |b анл 
852 |a НМБ СибГМУ  |j 613.2/П240-628682  |p 398248  |b анл 
852 |a НМБ СибГМУ  |j 613.2/П240-628682  |p 398249  |b анл 
852 |a НМБ СибГМУ  |j 613.2/П240-628682  |p 347206  |b анл 
080 |a 613.2 
700 1 |a Лерина, И. В.  |4 aut 
700 1 |a Белицкий, Б. И.  |4 aut 
856 |y Перейти в каталог НМБ СибГМУ  |u https://irbis64.ssmu.ru/cgi-bin/irbis64r_14/cgiirbis_64.exe?Z21ID=&P21DBN=BOOK&I21DBN=BOOK&S21FMT=fullwebr&C21COM=S&2_S21P02=0&2_S21P03=I=&2_S21STR=613.2/П240-628682