Лесной огород/

В книге кандидата биологических наук рассказывается о наиболее важных и широко распространенных лесных съедобных растениях. Приводятся способы употребления их в пищу: в свежем виде, в виде соков, салатов, супов, чая. Значительное внимание уделяется рациональному использованию этих растений, их расш...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Свиридонов, Г. М. Геннадий Михайлович (Author)
Format: Book
Language:Russian
Published: Томск: Книжное издательство 1987
Subjects:
Online Access:Перейти в каталог НМБ СибГМУ
Description
Summary:В книге кандидата биологических наук рассказывается о наиболее важных и широко распространенных лесных съедобных растениях. Приводятся способы употребления их в пищу: в свежем виде, в виде соков, салатов, супов, чая. Значительное внимание уделяется рациональному использованию этих растений, их расширенному воспроизводству и охране. Издание рассчитано на самые широкие круги читателей.
Physical Description:208 с.