Antimicrobial food additives:characteristics,uses,effects/
| Главные авторы: | Luck, Erich (Автор), Jager.Transl, Martin (Автор), Laichena, S.F (Автор) |
|---|---|
| Формат: | Книга |
| Публикация: |
Berlin:
Springer
1997
|
| Предметы: | |
| Online-ссылка: | Перейти в каталог НМБ СибГМУ |
Похожие документы
-
Development of a Web application to determine the hazard category of food additives
по: Skripachenko, E. - Бактерицидные свойства полиэтиленовых пленок с оксидом титана, допированного серебром
-
Пищевые добавки новейшая энциклопедия
Публикация: (2021) -
Efficiency of the phasor plot approach for the analysis of the antimicrobial properties of nanoparticles using two photon microscopy
по: Nikolaev, Viktor V. -
Evaluation of certain food additives: 25th Report of the Joint FAO/WHO expert Committee on Food Additives
Публикация: (1981)
