Antimicrobial food additives:characteristics,uses,effects/

Библиографическая информация
Главные авторы: Luck, Erich (Автор), Jager.Transl, Martin (Автор), Laichena, S.F (Автор)
Формат: Книга
Публикация: Berlin: Springer 1997
Предметы:
Online-ссылка:Перейти в каталог НМБ СибГМУ

Похожие документы