Ржаные хлебы с 50%, 70% процентами отрубей и безотрубистые. Сравнительное исследование их качеств, химического состава, усвояемости N - х веществ и пр., в связи с вопросом о питательном значении отрубей: Из гигиенической лаборатории профессора С. В. Шидловского : Диссертация на степень доктора медицины - Покровский, М. П. Михаил Павлович (Серия диссертаций, допущенных к защите в Императорской Военно - Медицинской Академии в 1894-1895 учебном году;, 1894)