Анализ микробиологического риска как основа для совершенствования системы оценки безопастности и контроля пищевых продуктов: автореферат диссертации ... доктора медицинских наук : 14.00.07/

Анализ микробиологического риска как основа для совершенствования системы оценки безопастности и контроля пищевых продуктов: автореферат диссертации ... доктора медицинских наук : 14.00.07/

Bibliographic Details
Main Author: Шевелева, С. А. микробиология 19510730 Светлана Анатольевна (Author)
Corporate Author: НИИ питания РАМН(М.)
Format: Book
Language:Russian
Published: М.: Б. и. 2007
Online Access:Перейти в каталог НМБ СибГМУ

Similar Items

Similar Items