Новые бактериальные патогены в пищевых продуктах: экспериментальное обоснование и разработка системы контроля с применением методов микробиологического и молекулярно-генетического анализа: автореферат диссертации ... доктора биологических наук : 14.02.01/
| Главный автор: | Ефимочкина, Н. Р. гигиена Наталья Рамазановна (Автор) |
|---|---|
| Соавтор: | НИИ питания РАМН(М.) |
| Формат: | Книга |
| Язык: | Russian |
| Публикация: |
М.:
б. и.
2010
|
| Online-ссылка: | Перейти в каталог НМБ СибГМУ |
Похожие документы
-
Питательные среды для микробиологического контроля качества лекарственных средств и пищевых продуктов справочник
Публикация: (2006) -
Подавление возбудителей ботулизма в пищевых продуктах/
по: Мазохина-Поршнякова, Н. Н.
Публикация: (1989) -
Изучение содержания пищевых волокон в Отечественных пищевых продуктах и их влияние на усвояемость макронутриентов: автореферат диссертации ... кандидата медицинских наук : 14.02.01/
по: Байгарин, Е. К. Евгений Кайратович
Публикация: (2012) -
Патогены насекомых: структурные и функциональные аспекты [Сборник статей]
Публикация: (2001) -
Анализ микробиологического риска как основа для совершенствования системы оценки безопастности и контроля пищевых продуктов: автореферат диссертации ... доктора медицинских наук : 14.00.07/
по: Шевелева, С. А. микробиология 19510730 Светлана Анатольевна
Публикация: (2007)
