Новые бактериальные патогены в пищевых продуктах: экспериментальное обоснование и разработка системы контроля с применением методов микробиологического и молекулярно-генетического анализа: автореферат диссертации ... доктора биологических наук : 14.02.01/
| Main Author: | Ефимочкина, Н. Р. гигиена Наталья Рамазановна (Author) |
|---|---|
| Corporate Author: | НИИ питания РАМН(М.) |
| Format: | Book |
| Language: | Russian |
| Published: |
М.:
б. и.
2010
|
| Online Access: | Перейти в каталог НМБ СибГМУ |
Similar Items
-
Питательные среды для микробиологического контроля качества лекарственных средств и пищевых продуктов справочник
Published: (2006) -
Подавление возбудителей ботулизма в пищевых продуктах/
by: Мазохина-Поршнякова, Н. Н.
Published: (1989) -
Изучение содержания пищевых волокон в Отечественных пищевых продуктах и их влияние на усвояемость макронутриентов: автореферат диссертации ... кандидата медицинских наук : 14.02.01/
by: Байгарин, Е. К. Евгений Кайратович
Published: (2012) -
Патогены насекомых: структурные и функциональные аспекты [Сборник статей]
Published: (2001) -
Анализ микробиологического риска как основа для совершенствования системы оценки безопастности и контроля пищевых продуктов: автореферат диссертации ... доктора медицинских наук : 14.00.07/
by: Шевелева, С. А. микробиология 19510730 Светлана Анатольевна
Published: (2007)
