Правила здорового питания/

"Ты есть то, что ты ешь" - значение этого выражения незаслуженно позабыто. А между тем здоровое питание - один из важнейших факторов, определяющих физиологическое состояние человека. В книге идет речь о значении белков, жиров, углеводов, витаминов и минеральных веществ в организме человек...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Дядикова, И. Г. Ирина Глебовна (Author), Рябкина, Е. А. Елена Анатольевна (Author), Бычков, И. Н. Игорь Николаевич (Author), Дударева, В. А. Виктория Андреевна (Author)
Format: Book
Published: Ростов н/Д: Феникс 2015
Series:Медицина для вас
Subjects:
Online Access:Перейти в каталог НМБ СибГМУ
LEADER 03131nam a2200325 i 4500
001 LibSMU0000087182
008 170428s2015 ru_aa l000 0yrus d
020 |a 978522223169-2  |c р189.00 
040 |a НМБ СибГМУ  |b rus 
245 0 0 |a Правила здорового питания/  |c И. Г. Дядикова [и др.] 
260 |a Ростов н/Д:  |b Феникс  |c 2015 
300 |a 121 с.:  |b a-ил. 
440 0 |a Медицина для вас 
520 |a "Ты есть то, что ты ешь" - значение этого выражения незаслуженно позабыто. А между тем здоровое питание - один из важнейших факторов, определяющих физиологическое состояние человека. В книге идет речь о значении белков, жиров, углеводов, витаминов и минеральных веществ в организме человека и о том, в каких продуктах они содержатся, рассматривается энергетическая ценность всех продуктов от "А" до "Я". Также авторы предлагают различные рецепты блюд высокой биологической ценности, которые обогатят рацион, разгрузочные диеты, рассказывают о биологически активных добавках и об альтернативных видах питания - сыроедении, вегетарианстве, раздельном питании, соевых продуктах. Книга посвящается светлой памяти профессора Новодержкиной Юлии Георгиевны, создателю и руководителю кафедры диетологии в Ростовской государственном медицинском университете. 
535 2 |a НМБ СибГМУ г.Томск  |d https://lib.ssmu.ru  |s 63480700 
653 0 |a ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ 
653 0 |a ПИЩЕВЫЕ ВЕЩЕСТВА 
653 0 |a ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ 
653 0 |a ПРАКТИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ 
653 0 |a МЕНЮ 
653 0 |a БИОЛОГИЧЕСКИЕ ДОБАВКИ 
653 0 |a ДИЕТЫ 
852 |a НМБ СибГМУ  |h 613.2  |i П683  |p 512373  |b СЧЗ 
852 |a НМБ СибГМУ  |h 613.2  |i П683  |p 513686  |b СЧЗ 
080 |a 613.2 
700 1 |a Дядикова, И. Г.  |q Ирина Глебовна  |4 aut 
700 1 |a Рябкина, Е. А.  |q Елена Анатольевна  |4 aut 
700 1 |a Бычков, И. Н.  |q Игорь Николаевич  |4 aut 
700 1 |a Дударева, В. А.  |q Виктория Андреевна  |4 aut 
856 |y Перейти в каталог НМБ СибГМУ  |u https://irbis64.ssmu.ru/cgi-bin/irbis64r_14/cgiirbis_64.exe?Z21ID=&P21DBN=BOOK&I21DBN=BOOK&S21FMT=fullwebr&C21COM=S&2_S21P02=0&2_S21P03=I=&2_S21STR=613.2/П683-700676