Микробиология молока и молочных продуктов: учебник для высших учебных заведений/
| Main Authors: | Войткевич, А. Ф. Антон Феликсович (Author), Старыгина, Л. П. (Author) |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | Russian |
| Published: |
М.; Л.:
Пищепромиздат
1935
|
| Online Access: | Перейти в каталог НМБ СибГМУ |
Similar Items
-
Производство молока и молочных продуктов в Алтайском крае
by: Щетинин, Михаил Павлович 1953- -
Справочник по заготовкам мяса, молока и молочных продуктов
Published: (1942) -
Товароведение и экспертиза молока и молочных продуктов Учебное пособие : [Для вузов по экономическим специальностям]
by: Шепелев, Анатолий Федорович
Published: (2001) -
Маркетинговый анализ рынка молока и молочных продуктов в Алтайском крае
by: Майоров, А. А. -
Охлаждение молока на молочных фермах монография
by: Козловцев, Андрей Петрович
Published: (2016)
