Микробиология молока и молочных продуктов: учебник для высших учебных заведений/

Микробиология молока и молочных продуктов: учебник для высших учебных заведений/

Библиографическая информация
Главные авторы:	Войткевич, А. Ф. Антон Феликсович (Автор), Старыгина, Л. П. (Автор)
Формат:	Книга
Язык:	Russian
Публикация:	М.; Л.: Пищепромиздат 1935
Online-ссылка:	Перейти в каталог НМБ СибГМУ

Похожие документы

Производство молока и молочных продуктов в Алтайском крае
по: Щетинин, Михаил Павлович 1953-

Справочник по заготовкам мяса, молока и молочных продуктов
Публикация: (1942)

Товароведение и экспертиза молока и молочных продуктов Учебное пособие : [Для вузов по экономическим специальностям]
по: Шепелев, Анатолий Федорович
Публикация: (2001)

Маркетинговый анализ рынка молока и молочных продуктов в Алтайском крае
по: Майоров, А. А.

Охлаждение молока на молочных фермах монография
по: Козловцев, Андрей Петрович
Публикация: (2016)

Производство молочных продуктов практическое пособие для специалистов молочных производств, фермеров, а также студентов вузов и колледжей технологического направления
по: Оноприйко, Алексей Владимирович
Публикация: (2004)

Исследования в области технологии молочных продуктов
Публикация: (1974)

Исследования в области производства молочных продуктов Научные труды
Публикация: (1977)

Роль комбинированных молочных продуктов в питании населения Кузбасса

Технологические качества молока коров молочных пород Западной Сибири и пути повышения его сыропригодности монография
по: Ли, Станислав Сергеевич
Публикация: (2018)

Микробиология [Учебник для высших сельскохозяйственных учебных заведений по агрономическим специальностям]
по: Мишустин, Евгений Николаевич 1901-1991
Публикация: (1978)

Микробиология Учебник для товароведных и технологических факультетов экономических высших учебных заведений
по: Мудрецова-Висс, Клавдия Алексеевна
Публикация: (1971)

Микробиология: учебное пособие для биологических специальностей высших учебных заведений/
по: Колешко, О. И. Ольга Ивановна
Публикация: (1977)

Химическая микробиология: учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности "Биотехнология"/
по: Елинов, Н. П. микробиология Николай Петрович
Публикация: (1989)

Микробиология: учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению 510600 "Биология" и биологические специальности/
по: Гусев, М. В. Михаил Викторович, et al.
Публикация: (2003)

Микробиология сырья и продуктов водного происхождения [учебник для вузов по специальностям 271000 "Технология рыбы и рыбных продуктов", 011600 "Биология", 013500 "Биоэкология"]
по: Перетрухина, Алефтина Трофимовна
Публикация: (2005)

Производство молока
по: Кэмпбелл, Джон Р.
Публикация: (1980)

Микробиология: учебник для бакалавров : учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям и специальностям агрономического образования/
по: Емцев, В. Т. Всевовлод Тихонович, et al.
Публикация: (2012)

Кормление молочных коров
по: Змитрович, Сергей Викторович
Публикация: (1953)

Микробиология: учебник/
по: Воробьев, А. А. микробиология 19230205-20060323 Анатолий Андреевич, et al.
Публикация: (1998)

Микробиология: учебник для вузов/
по: Воробьев, А. А. Анатолий Андреевич, et al.
Публикация: (2003)

Медицинская микробиология, вирусология, иммунология: учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по медицинским специальностям/
по: Борисов, Л. Б. Леонид Борисович
Публикация: (2002)

Медицинская микробиология, вирусология, иммунология: учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по медицинским специальностям/
по: Борисов, Л. Б. Леонид Борисович
Публикация: (2016)

Медицинская микробиология, вирусология, иммунология: учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по медицинским специальностям/
по: Борисов, Л. Б. Леонид Борисович
Публикация: (2016)

Микробиология [учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 110501 "Ветеринарно-санитарная экспертиза"]
Публикация: (2011)

Доброкачественные заболевания молочных желез: руководство для врачей/
по: Высоцкая, И. В. Ирина Викторовна, et al.
Публикация: (2013)

Микробиология продуктов животноводства (практическое руководство) учебное пособие : [для студентов вузов по направлению подготовки 36.03.07 "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции" (квалификация (степень) "бакалавр"]
по: Сидоренко, Олег Дмитриевич
Публикация: (2017)

Промышленное производство молока
Публикация: (1981)

Микробиология: учебник для биологических специальностей университетов/
по: Гусев, М. В. Михаил Викторович, et al.
Публикация: (1985)

Микробиология инфекционных болезней человека [учебное руководство для высших медицинских учебных заведений]
по: Кричевский, Илья Львович 1883-1943
Публикация: (1930)

Микробиология: учебник для студентов биологических специальностей университетов/
по: Гусев, М. В. Михаил Викторович, et al.
Публикация: (1992)

Ультразвуковое исследование молочных желез: [руководство]/
по: Гажонова, В. Е. ультразвуковая диагностика Вероника Евгеньевна
Публикация: (2020)

Микробиология практикум : учебник : [для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки 36.04.01 и 36.03.01 "Ветеринарно-санитарная экспертиза"]
по: Маннапова, Рамзия Тимергалеевна
Публикация: (2021)

Медицинская микробиология, вирусология, иммунология: учебник для студентов высших заведений, обучающихся по медицинским специальностям/
по: Борисов, Л. Б. Леонид Борисович
Публикация: (2005)

Микробиология: учебник для студентов фармацевтических и медицинских вузов/
по: Воробьев, А. А. микробиология 19230205-20060323 Анатолий Андреевич, et al.
Публикация: (2003)

Основы гигиены молока: редкая книга/
по: Йенсен, [К. О.]
Публикация: (1909)

Микробиология Учебник для медицинских институтов
по: Тимаков, Владимир Дмитриевич 1905-1977
Публикация: (1983)

Промышленное производство молока и говядины
по: Админ, Евгений Иванович, et al.
Публикация: (1983)

Как снизить себестоимость молока
по: Зинченко, Алексей Павлович
Публикация: (1965)

Дериваты коровьего молока: Диссертация на степень доктора медицины/
по: Ливеровский, А. В. Алексей Васильевич
Публикация: (1900)