|
|
|
|
LEADER |
04698nam a2200409 i 4500 |
001 |
LibSMU0000102863 |
008 |
221107s2019 ru_a l000 0yrus d |
020 |
|
|
|a 978597044872-4
|c р655.00
|
040 |
|
|
|a НМБ СибГМУ
|b rus
|
100 |
1 |
|
|a Королев, А. А.
|c гигиена
|d 19641220
|q Алексей Анатольевич
|4 aut
|
245 |
0 |
0 |
|a Гигиена питания. Руководство к практическим занятиям:
|b учебное пособие для использования в образовательном процессе образовательных организаций, реализующих программы высшего образования по специальности 32.05.01 Медико-профилактическое дело/
|c А. А. Королев, Е. И. Никитенко; Московский медицинский университет им. И. М. Сеченова (Сеченовский университет) (1 ; Москва)
|
260 |
|
|
|a Москва:
|b ГЭОТАР-Медиа
|c 2019
|
300 |
|
|
|a 272 с.:
|b a-табл.
|
440 |
|
0 |
|a Учебное пособие
|
504 |
|
|
|a Прил.: с. 208-260. - Предм. указ.: с. 261-263
|
520 |
|
|
|a В руководстве к практическим занятиям содержится учебный материал, необходимый для формирования практических умений врача по гигиене питания. Включены разделы, посвященные рациональному питанию и оценке состояния питания, гигиеническому контролю питания различных групп населения, профилактике алиментарно-зависимых неинфекционных заболеваний, организации государственного санитарно-эпидемиологического надзора за пищевыми объектами, гигиеническому контролю качества пищевой продукции и профилактике пищевых отравлений. Приведены алгоритмы индивидуальной исследовательской работы, варианты ситуационных задач, тематики учебных презентаций и научных дискуссий, контрольные вопросы. Даны ссылки на рекомендуемые публикации, базы данных, информационные порталы и другие официальные источники информации в области гигиены питания. Издание предназначено студентам медицинских вузов, а также может быть полезным ординаторам, аспирантам и врачам.
|
535 |
2 |
|
|a НМБ СибГМУ г.Томск
|d https://lib.ssmu.ru
|s 63480700
|
653 |
0 |
|
|a ГИГИЕНА ПИТАНИЯ
|
653 |
0 |
|
|a РАЦИОНАЛЬНОЕ ПИТАНИЕ
|
653 |
0 |
|
|a ОЦЕНКА СОСТОЯНИЯ
|
653 |
0 |
|
|a ГИГИЕНИЧЕСКИЙ КОНТРОЛЬ
|
653 |
0 |
|
|a АЛИМЕНТАРНО-ЗАВИСИМЫЕ ЗАБОЛЕВАНИЯ
|
653 |
0 |
|
|a ГОСУДАРСТВЕННЫЙ САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕКСКИЙ НАДЗОР
|
653 |
0 |
|
|a КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА
|
653 |
0 |
|
|a ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ
|
653 |
0 |
|
|a БЕЗОПАСНОСТЬ
|
653 |
0 |
|
|a ПМЩЕВЫЕ ОТРАВЛЕНИЯ
|
653 |
0 |
|
|a ПРОФИЛАКТИКА
|
852 |
|
|
|a НМБ СибГМУ
|h 613.2
|i К 682
|p 517291
|b СЧЗ
|
852 |
|
|
|a НМБ СибГМУ
|h 613.2
|i К 682
|p 518464
|b СЧЗ
|
852 |
|
|
|a НМБ СибГМУ
|h 613.2
|i К 682
|p 518465
|b СЧЗ
|
080 |
|
|
|a 613.2(075.8)
|
700 |
1 |
|
|a Никитенко, Е. И.
|q Елена Ивановна
|4 aut
|
700 |
1 |
|
|a Перевалов, А. Я.
|c гигиена
|q Александр Яковлевич
|
700 |
1 |
|
|a Суханов, Б. П.
|c диетология, гигиена питания
|d 19461203
|q Борис Петрович
|
710 |
2 |
1 |
|a Московский медицинский университет им. И. М. Сеченова (Сеченовский университет)(Москва)
|
856 |
|
|
|y Перейти в каталог НМБ СибГМУ
|u https://irbis64.ssmu.ru/cgi-bin/irbis64r_14/cgiirbis_64.exe?Z21ID=&P21DBN=BOOK&I21DBN=BOOK&S21FMT=fullwebr&C21COM=S&2_S21P02=0&2_S21P03=I=&2_S21STR=613.2/К 682-426852
|