|
|
|
|
| LEADER |
03564nam a2200289 i 4500 |
| 001 |
LibSMU0000105238 |
| 008 |
240722s2024 ru_ l000 0yrus d |
| 020 |
|
|
|a 978597048180-6
|c р1.00
|
| 040 |
|
|
|a НМБ СибГМУ
|b rus
|
| 100 |
1 |
|
|a Королев, А. А.
|c гигиена
|d 19641220
|q Алексей Анатольевич
|4 aut
|
| 245 |
0 |
0 |
|a Гигиена питания. Руководство к практическим занятиям:
|b учебное пособие для использования в образовательном процессе образовательных организаций, реализующих программы высшего образования по специальности 32.05.01 "Медико-профилактическое дело"/
|c А. А. Королев, Е. И. Никитенко; Московский медицинский университет им. И. М. Сеченова (1 ; Москва)
|
| 250 |
|
|
|a 2-е изд., перераб. и доп.
|
| 260 |
|
|
|a Москва:
|b ГЭОТАР-Медиа
|c 2024
|
| 300 |
|
|
|a 247 с.
|
| 440 |
|
0 |
|a Учебное пособие
|
| 520 |
|
|
|a В руководстве к практическим занятиям содержится учебный материал, необходимый для формирования практических умений врача по гигиене питания. Приведены алгоритмы индивидуальной исследовательской работы с использованием учебного портала, варианты ситуационных задач, тематики учебных презентаций и научных дискуссий, контрольные вопросы. Включены новые нормы физиологической потребности в пищевых веществах, актуализированные нормативно-технические документы и результаты конкретных контрольно-надзорных мероприятий в отношении различных пищевых объектов с использованием критических контрольных точек. Даны ссылки на официальные источники информации в области гигиены питания. Издание предназначено студентам медицинских вузов, а также может быть полезным ординаторам, аспирантам и врачам.
|
| 535 |
2 |
|
|a НМБ СибГМУ г.Томск
|d https://lib.ssmu.ru
|s 63480700
|
| 653 |
0 |
|
|a РАЦИОНАЛЬНОЕ ПИТАНИЕ
|
| 653 |
0 |
|
|a КОНТРОЛЬ ПИТАНИЯ
|
| 653 |
0 |
|
|a ПИЩЕВАЯ ПРОДУКЦИЯ
|
| 653 |
0 |
|
|a САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИЙ НАДЗОР
|
| 653 |
0 |
|
|a ПИЩЕВЫЕ ОТРАВЛЕНИЯ
|
| 852 |
|
|
|a НМБ СибГМУ
|h 613.2
|i К 682
|p 518961
|b СЧЗ
|
| 080 |
|
|
|a 613.2(075.8)
|
| 700 |
1 |
|
|a Никитенко, Е. И.
|q Елена Ивановна
|4 aut
|
| 710 |
2 |
1 |
|a Московский медицинский университет им. И. М. Сеченова(Москва)
|
| 856 |
|
|
|y Перейти в каталог НМБ СибГМУ
|u https://irbis64.ssmu.ru/cgi-bin/irbis64r_14/cgiirbis_64.exe?Z21ID=&P21DBN=BOOK&I21DBN=BOOK&S21FMT=fullwebr&C21COM=S&2_S21P02=0&2_S21P03=I=&2_S21STR=613.2/К 682-295425
|
