Новое в проектировании предприятий общественного питания

Новое в проектировании предприятий общественного питания

Bibliographic Details
Main Author:	Кокурин, Василий Федорович
Other Authors:	Чиколодкова, Валентина Николаевна, Гусева, Луиза Ивановна
Format:	Book
Language:	Russian
Published:	М. Экономика 1966
Online Access:	Перейти в каталог НТБ ТГАСУ

Similar Items

Секционное оборудование предприятий общественного питания
by: Кокурин, Василий Федорович
Published: (1969)

Оборудование предприятий общественного питания Учебное пособие
by: Кащенко, Владимир Федорович
Published: (2021)

Проектирование предприятий общественного питания
by: Попов, В. Г.
Published: (2012)

Проектирование предприятий общественного питания
by: Пипер, Герд, et al.
Published: (1985)

Интерьер предприятий общественного питания
by: Багмут, Станислав Иванович
Published: (1976)

Архитектура предприятий общественного питания
by: Урбенев, Валерий Павлович
Published: (1981)

Интерьеры предприятий общественного питания
by: Уренев, Валерий Павлович
Published: (1973)

Оборудование предприятий общественного питания учебник
by: Чаблин Б. В. Борис Владимирович
Published: (2023)

Оборудование предприятий общественного питания учебник
by: Чаблин Б. В. Борис Владимирович
Published: (2023)

Проектирование предприятий общественного питания практикум
by: Григорьева, Р. З.
Published: (2021)

Проектирование предприятий общественного питания Учебное пособие
by: Васюкова, Анна Тимофеевна
Published: (2020)

Оборудование предприятий общественного питания Учебное пособие
by: Кащенко, В. Ф.
Published: (2021)

Проектирование предприятий общественного питания Учебное пособие
by: Васюкова, А.Т
Published: (2020)

Проектирование предприятий общественного питания Учебное пособие
by: Васюкова, Анна Тимофеевна
Published: (2018)

Оборудование предприятий общественного питания методические указания
Published: (2020)

Оборудование предприятий общественного питания учебное пособие
by: Гумеров, Т. Ю.
Published: (2021)

Проектирование предприятий общественного питания учебник для вузов по спец. "Технология продуктов общественного питания"
by: Никуленкова, Тамара Трофимовна
Published: (2008)

Проектирование предприятий общественного питания Учебники для вузов по специальности 1011 "Технология и организация общественного питания"
by: Никуленкова, Тамара Трофимовна, et al.
Published: (1987)

Проектирование предприятий общественного питания электронное учебно-методическое пособие
by: Озерова, Т. С.
Published: (2018)

Контроль деятельности предприятий общественного питания учебное пособие
by: Романова, Н. К.
Published: (2019)

Оборудование предприятий общественного питания. Практикум учебное пособие
by: Чаблин Б. В. Борис Владимирович
Published: (2023)

Оборудование предприятий общественного питания. Практикум учебное пособие
by: Чаблин Б. В. Борис Владимирович
Published: (2023)

Современные технологии продукции общественного питания. Особенности проектирования предприятий общественного питания различных типов учебное пособие
by: Тамова, М. Ю.
Published: (2019)

История становления предприятий общественного питания в России
by: Буртовая, Е. Ю.

Технологическое проектирование предприятий общественного питания. Практикум Учебное пособие
by: Васюкова, А.Т
Published: (2023)

Организация производства на предприятии общественного питания учебное пособие
by: Торопова, Н. Д.
Published: (2022)

Экономика и организация работы предприятий общественного питания
by: Попов, В. Г.
Published: (2012)

Архитектура предприятий общественного питания для стабильных коллективов
by: Аладов, Вальмен Николаевич
Published: (1987)

Экономика предприятий общественного питания методические указания для проведения практических занятий и самостоятельной ра- боты студентов по направлению подготовки 19.03.04 технология продукции и организация общественного питания, профиль технология продуктов обще- ственного питания
by: Кузьмицкая, А. А.
Published: (2019)

Основы проектирования предприятий общественного питания Учебное пособие для технологических факультетов торговых вузов
by: Ануреева, В.А
Published: (1961)

Оборудование предприятий общественного питания в тестовых заданиях Учебное пособие
by: Курочкин, А.А
Published: (2022)

Оборудование предприятий общественного питания в тестовых заданиях Учебное пособие
by: Курочкин, Анатолий Алексеевич
Published: (2022)

Технологическое оборудование предприятий общественного питания и торговли Учебник
by: Гайворонский, Константин Яковлевич
Published: (2023)

Технологическое оборудование предприятий общественного питания и торговли Учебник
by: Гайворонский, К.Я
Published: (2024)

Технологическое оборудование предприятий общественного питания и торговли Учебник
by: Гайворонский, Константин Яковлевич
Published: (2022)

Оборудование предприятий общественного питания. Аппараты тепловой обработки Учебное пособие
by: Плотников, Игорь Борисович
Published: (2023)

Оборудование предприятий общественного питания. Аппараты тепловой обработки Учебное пособие
by: Плотников, И.Б
Published: (2023)

Оборудование предприятий общественного питания. Аппараты тепловой обработки учебное пособие
by: Плотников, И. Б.
Published: (2020)

Предприятия общественного питания
by: Уренев, Валерий Павлович
Published: (1986)

Организация производства и логистика предприятий общественного питания (Магистратура)
by: Родионова, Н. С.
Published: (2016)