Социологические методы исследования в товароведении пищевых продуктов Учебное пособие
| Main Author: | |
|---|---|
| Corporate Author: | |
| Other Authors: | |
| Format: | Book |
| Language: | Russian |
| Published: |
Москва
Издательский Дом "ФОРУМ"
2012
|
| Edition: | 1 |
| Series: | Высшее образование
|
| Subjects: | |
| Online Access: | ЭБС Знаниум ЭБС Знаниум Перейти в каталог НТБ ТГАСУ |
| Physical Description: | 256 с. |
|---|---|
| ISBN: | 9785819904701 9785160048376 |