Технологическое и техническое обеспечение процессов машинного доения коров, обработки и переработки молока Учебное пособие
Рассмотрены вопросы технологии механизации и автоматизации процессов машинного доения коров первичной обработки и частичной переработки молока в сельскохозяйственных предприятиях фермерских и личных подсобных хозяйствах. Дано краткое описание конструкций и принципов работы применяемых средств м...
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | , , |
| Format: | Book |
| Language: | Russian |
| Published: |
Ставрополь
Ставропольский государственный аграрный университет
2012
|
| Edition: | 1 |
| Subjects: | |
| Online Access: | ЭБС Знаниум ЭБС Знаниум Перейти в каталог НТБ ТГАСУ |
| Summary: | Рассмотрены вопросы технологии механизации и автоматизации процессов машинного доения коров первичной обработки и частичной переработки молока в сельскохозяйственных предприятиях фермерских и личных подсобных хозяйствах. Дано краткое описание конструкций и принципов работы применяемых средств механизации отечественных и зарубежных производителей. Освещены вопросы эксплуатации обору- дования и техники безопасности. Для обучающихся по специальностям и направлениям бакалав- риата агроинженерного и агротехнологического профиля специалистов сельско хозяйственных предприятий. |
|---|---|
| Physical Description: | 300 с. |
| ISBN: | 9785959608231 |