История сервиса Учебное пособие
В учебном пособии в целостном виде изложена история развития сервиса в России и мире. Прослежены закономерности формирования сервисной составляющей в национальных экономических системах по периодам истории. Проведено детальное рассмотрение развития сферы услуг в Российской империи и СССР определ...
Главный автор: | Багдасарян, Вардан Эрнестович |
---|---|
Корпоративные авторы: | Тамбовская духовная семинария Тамбовской епархии русской православной церкви, Московский педагогический государственный университет, Московский Государственный Областной Педагогический Университет, Национальный исследовательский университет "Высшая школа экономики", Государственный исторический музей, Российский институт театрального искусства - ГИТИС |
Другие авторы: | Орлов, Игорь Борисович, Катагощина, Мария Всеволодовна, Короткова, Светлана Александровна, Ларионов, Алексей Эдиславович, Орлова, Вера Дмитриевна, Репников, Александр Витальевич, Строганова, Светлана Михайловна, Хорихин, Вячеслав Валерьевич |
Формат: | Книга |
Язык: | Russian |
Публикация: |
Москва
ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М"
2018
|
Редактирование: | 2, перераб. и доп. |
Серии: | Среднее профессиональное образование
|
Предметы: | |
Online-ссылка: | ЭБС Знаниум ЭБС Знаниум Перейти в каталог НТБ ТГАСУ |
Похожие документы
-
Введение в специальность: история сервиса Учебное пособие
по: Аманжолова, Дина Ахметжановна
Публикация: (2007) -
Культура ресторанного сервиса Учебное пособие
по: Федцов, Владимир Георгиевич
Публикация: (2023) -
Культура ресторанного сервиса Учебное пособие
по: Федцов, Владимир Георгиевич
Публикация: (2022) -
Предпринимательство в сфере сервиса Учебное пособие
по: Гукова, Ольга Николаевна
Публикация: (2022) -
Технологии и методы оздоровительного сервиса Учебное пособие
по: Сигида, Евгений Антонович
Публикация: (2014)