Товароведение и экспертиза продовольственных товаров: формы и методы активного обучения Учебно-методическая литература

Учебно-практическое пособие посвящено актуальной проблеме - использованию форм и методов активного обучения в подготовке специалистов. Систематизированы и обобщены основные теоретические положения активного обучения необходимые для практического применения в учебном процессе. Подробно изложены подг...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Пучкова, Юлия Стефановна
Other Authors: Гурьянова, Светлана Степановна
Format: Book
Language:Russian
Published: Москва Издательско-торговая корпорация "Дашков и К" 2018
Edition:3
Subjects:
Online Access:ЭБС Знаниум
ЭБС Знаниум
Перейти в каталог НТБ ТГАСУ
Description
Summary:Учебно-практическое пособие посвящено актуальной проблеме - использованию форм и методов активного обучения в подготовке специалистов. Систематизированы и обобщены основные теоретические положения активного обучения необходимые для практического применения в учебном процессе. Подробно изложены подготовка и методика проведения деловой игры семинара-исследования предметной олимпиады. Содержит богатый практический материал: более 300 вопросов по разделам товароведения программированные задания конкурсные задания и кроссворды тесты и задачи для контроля знаний и умений студентов. Для преподавателей аспирантов соискателей слушателей педагогического факультета и студентов образовательных учреждений высшего и среднего профессионального образования.
Physical Description:192 с.
ISBN:9785394029899