Методы исследований пищевых продуктов Нормативные документы
В сборнике приведено более 150 методов исследований качества пищевых продуктов рекомендованных современной (действующей) нормативно-технической документацией Российской Федерации а также законы об обеспечении безопасности продуктов для приобретателей. Книга предназначена для сотрудников вет...
| Format: | Book |
|---|---|
| Language: | Russian |
| Published: |
Ставрополь
Энтропос
2020
|
| Subjects: | |
| Online Access: | ЭБС Знаниум ЭБС Знаниум Перейти в каталог НТБ ТГАСУ |
| LEADER | 02513nam a22003611 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 5246 | ||
| 005 | 20230301230622.0 | ||
| 007 | cr bn uu|uu | ||
| 008 | 200616s2020 ru | 000 0 rus d | ||
| 040 | |a RU-ToGUA |b rus |c RU-ToGUA |e PSBO | ||
| 080 | |a 619+641 | ||
| 084 | |a 36 |2 rubbk | ||
| 084 | |a 48 |2 rubbk | ||
| 084 | |a 36.04.01 |2 okso | ||
| 084 | |a 19.04.03 |2 okso | ||
| 084 | |a 36.05.01 |2 okso | ||
| 084 | |a 36.03.01 |2 okso | ||
| 084 | |a 38.03.07 |2 okso | ||
| 084 | |a 19.03.03 |2 okso | ||
| 245 | 1 | 0 | |a Методы исследований пищевых продуктов |h [Электронный ресурс] |b Нормативные документы |
| 260 | |a Ставрополь |b Энтропос |c 2020 | ||
| 300 | |a 252 с. | ||
| 520 | 3 | |a В сборнике приведено более 150 методов исследований качества пищевых продуктов рекомендованных современной (действующей) нормативно-технической документацией Российской Федерации а также законы об обеспечении безопасности продуктов для приобретателей. Книга предназначена для сотрудников ветеринарных лабораторий и студентов обучающихся по направлению подготовки (специальности) Ветеринария (квалификация специалист). | |
| 540 | |a ВО - Специалитет | ||
| 650 | 4 | |a Бизнес. Предпринимательство. Сервис |x Товароведение продовольственных товаров |2 local |9 321325 | |
| 650 | 4 | |a Промышленность. Энергетика |x Общественное питание |2 local |9 33085 | |
| 650 | 4 | |a Сельское хозяйство |x Ветеринария |2 local |9 32949 | |
| 655 | 0 | 4 | |a Нормативные документы |2 local |
| 856 | 4 | |a znanium.com |m ebs_support@infra-m.ru |n НИЦ ИНФРА-М |u https://znanium.com/catalog/document?id=358876 |y ЭБС Знаниум | |
| 856 | 4 | 1 | |a znanium.com |d /cover/1095 |f 1095246.jpg |q image/jpeg |u https://znanium.com/cover/1095/1095246.jpg |y ЭБС Знаниум |
| 856 | |y Перейти в каталог НТБ ТГАСУ |u https://catalog.tsuab.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=718528 | ||
| 999 | |c 718528 |d 718528 | ||
| 039 | |z 2 |b 2 | ||